真空除氧器應(yīng)用的是亨利定律和道爾頓定律，根據(jù)亨利定律可知,在封閉容器中，任何氣體同時(shí)存在于水面上，則氣體的溶解度與其自己的分壓力成正比，而且氣體的溶解度僅于其本身的分壓力有關(guān)。

在一定壓力下，隨著水溫升高，真空除氧器水蒸汽的分壓力增大，而空氣和氧氣的分壓力越來越小，在100℃時(shí)，氧氣的分壓力降低到零，水中的溶解氧也降低到零。當(dāng)水面上壓力小于大氣壓力時(shí)，氧氣的溶解度在較低水溫時(shí)也可達(dá)到零。水面空間氧氣分子被排出，或轉(zhuǎn)變成其它氣體，從而氧的分壓力為零，水中氧氣就不斷地逸出，達(dá)到除氧的效果。